Dal 9 al 12 Settembre 2010 a Bologna torna SANA: il Salone Internazionale del Naturale. SANA è la fiera dedicata ai prodotti naturali e offre una vetrina completa e qualificata per il pubblico dei visitatori, con espositori ed operatori provenienti dall’ Italia e da altri 50 paesi del mondo.
Alimentazione, Benessere e Abitare sono le tre sezioni che il SANA dedica al mondo del Naturale.
La sezione dedicata all’ Alimentazione, settore originario del SANA, occupa gran parte dell’ area espositiva con prodotti biologici e naturali tipici di tutte le regioni italiane e di numerose realtà estere.
Benessere, il secondo grande settore di SANA 2010, offre una vasta gamma di prodotti, tecniche e strumenti efficaci per raggiungere il benessere completo attraverso scelte Naturali.
Abitare è invece la sezione dedicata alla presentazione di prodotti per l’ edilizia sostenibile, soluzioni d’ arredo ecologico, ma anche abbigliamento e tessuti naturali, tutto in chiave eco-compatibile.
Piante officinali e derivati, prodotti dietetici, intergratori, alimenti a base naturale, trattamenti naturali per la bellezza e il benessere, terapie corporee ed energetiche fanno di SANA una e vera propria fiera del vivere sano.
Inoltre, numerosi convegni sul tema del biologico, del Naturale e dell’ eco-compatibile arricchiscono il SANA 2010 offrendo interessanti approfondimenti.
Per ulteriori Informazioni:
Tel. 051-282111
Sito Internet: www.sana.it
La dieta mediterranea o bilanciata resta la dieta migliore e la più consigliata per mantenersi in forma e in salute. La dieta mediterranea prevede infatti l’ assunzione di tutti i nutrienti fondamentali per la salute dell’ organismo secondo delle proporzioni giornaliere di massima: il 55-60% di carboidrati, il 25-30% di grassi e il 15% di proteine.
Se proprio non vi piace il pesce, per fare scorta di omega 3 di cui il pesce è ricco, potete provare a condire le verdure con l’ olio di semi di lino: contiene ben 57 grammi di omega 3 ogni cento grammi di prodotto, molto più di altri oli (l’ olio di colza arriva a 9 grammi, l’ olio di soia si ferma a 7,6 grammi, l’ olio d’ oliva è quasi privo di omega 3).
Per un’ alimentazione sana e per difendersi dai rischi del “cibo spazzatura” è molto importante leggere l’ etichetta prima dell’ acquisto. In un regime alimentare vario ed equilibrato, una brioche confezionata (le classiche “merendine”) o un sacchetto di palatine ogni tanto sono “peccati di gola” che non lasciano conseguenze, ma basare la propria dieta e la propria alimentazione su snack, merendine e cibi precotti può portare alla lunga a problemi di salute arene gravi. Questi prodotti, infatti, non trovano posto nella piramide alimentare consigliata dai nutrizonisti, e in genere non apportano alcuni elementi indispensabili all’ organismo (come fibre e vitamine), sono molto calorici e in certi casi contengono additivi e grassi potenzialmente nocivi alla salute. La regola generale per una sana alimentazione è quindi di ridurre il più possibile il consumo di snack, merendine e cibi precotti nella dieta quotidiana. Quando si cede alla tentazione, meglio limitare i danni e leggere attentamente l’ etichetta prima di acquistare il prodotto. Ecco alcune regole per orientarsi nell’ acquisto.
L’ insalatona è un ottimo piatto unico ricco di verdure da inserire nella dieta quotidiana. Veloce da preparare, l’ insalatona è un piatto dietetico che può essere consumato anche in ufficio per tenersi in forma. Le insalatone possono inoltre essere utilizzate anche per dimagrire e perdere qualche chilo di troppo. Ma non tutte le insalatone sono davvero light e dietetiche: occorre fare attenzione agli ingredienti scelti per preparare l’ insalatona.
Dal 20 al 22 Novembre 2009 a Bolzano si terrà BIOLIFE 2009: l’ evento dedicato all’ agricoltura biologica a alla sana alimentazione che mira a diffondere la cultura dello sviluppo sostenibile.