Per perdere peso con rapidità ma senza danneggiare l’ organismo, la Dieta delle Proteine sfrutta al massimo il processo di assimilazione degli alimenti. Per sentirsi in forma il corpo ha bisogno di tutti i nutrienti: 55-60% di carboidrati, 20-30% di grassi e 10-15% di proteine. La Dieta delle Proteine consiste nel potenziare l’ apporto degli alimenti proteici riducendo drasticamente i carboidrati e limitando al minimo i grassi. Ma attenzione: la dieta non presenta precauzioni particolari se si segue per un mese; è invece controindicata a tutte le persone che soffrono di mal di fegato o mal di reni come insufficienza epatica, epatite, nefrite, gotta.
Con la Dieta delle Proteine, l’ organismo è in grado di trasformare le proteine in sostanze più semplici ed estrarre da queste l’ energia di cui ha bisogno. La Dieta delle Proteine permette di perdere da 1,2 a 1,5 chili alla settimana fino a 6 chili in un mese; non esige pesi netti, ma durante il pranzo e la cena bisogna assumere 200 grammi di alimenti ricchi di proteine e circa 250-300 grammi di verdure. Un giorno a settimana (la domenica) bisogna invece mangiare carboidrati e alimenti più consistenti.
MENU DIETA DELLE PROTEINE
LUNEDI
Colazione: una tisana depurativa, tè o caffè, 3 biscotti
Spuntino: succo di pompelmo (200 cc.)
Pranzo: una fettina di vitella dorata in padella con pomodoro; cavolo bollito
Cena: coniglio in casseruola, fagiolini al vapore
MARTEDI
Colazione: una tisana depurativa, tè o caffè, 3 biscotti
Spuntino: succo di albicocca senza zucchero
Pranzo: pesce spada alla griglia, bietole al vapore
Cena: frittata di 2 uova e zucchine, broccolo lesso
MERCOLEDI
Colazione: una tisana depurativa, tè o caffè, 3 biscotti
Spuntino: succo di arancia (200 cc.)
Pranzo: petto di tacchino con carote, porri e sedano; zucchine lesse
Cena: formaggi freschi misti (150-200 grammi) acompagnati da insalata
GIOVEDI
Colazione: una tisana depurativa, tè o caffè, 3 biscotti
Spuntino: succo di succo di pompelmo (200 cc.)
Pranzo: fegato di manzo alla cipolla, barbabietola al vapore
Cena: spiedini di tacchino, melanzane alla griglia con pomodoro e origano
VENERDI
Colazione: una tisana depurativa, tè o caffè, 3 biscotti
Spuntino: succo di ananas
Pranzo: sogliola al forno, insalata di scarola
Cena: tonno o salmone al naturale, verdure miste (finocchio, sedano, carote)
SABATO
Colazione: una tisana depurativa, tè o caffè, 3 biscotti
Spuntino: succo di arancia (200 cc.)
Pranzo: pollo alla griglia e spinaci bolliti
Cena: salsicce magre bollite, zucchine e porri al vapore condite con cipolline e pepe rosso
DOMENICA
Colazione: una tisana depurativa, 100 grammi di pane tostato, due cucchiaini di marmellata
Spuntino: succo di pompelmo (200 cc.)
Pranzo: 100 grammi di riso ai piselli oppure 100 grammi di pasta con 80 grammi di cuori di carciofo; 200 grammi di verdura mista alla griglia
Cena: 200 grammi di champignon al forno, 200 grammi di legumi
-
REGOLE DA SEGUIRE OGNI GIORNO:
- ridurre l’ apporto di sale
- bere 2 litri di acqua oligominerale
- bere tisane depurative
- per i condimenti usare solo due cucchiai di olio extravergine di oliva, aceto di mele e spezie
- usare solo lo zucchero di canna
DIETA DI MANTENIMENTO
Il fine della Dieta delle Proteine è bruciare tutti i grassi accumulati e tornare ad un regime alimentare equilibrato. Una volta raggiunto il peso forma o il peso ideale, si può tornare ad una dieta equilibrata introducendo di nuovo i carboidrati nell’ alimentazione. Inoltre, per mantenere il peso conseguito senza problemi, è bene scegliere i cereali integrali ricchi di fibra che aiutano ad assimilare meno e più lentamente le calorie.
SCHEMA TIPO MENU DIETA DI MANTENIMENTO
COLAZIONE: uno yogurt naturale magro o una tazza di latte magro; caffè o tè senza zucchero, biscotti o pane integrale tostato.
SPUNTINO: frutta fresca
PRANZO: verdure crude condite con poco aceto e seguite dai seguenti piatti a rotazione:
- 80 grammi di pasta integrale due o tre volte alla settimana
- 80 grammi di riso integrale due o tre volte alla settimana
- piatto completo a base di cereli e legumi come pasta e fagioli, riso e lenticchie oppure avena e legumi, due volte alla settimana
CENA: a rotazione tra:
- carne alla griglia, arrosto o al forno con un panino integrale e guarnita da verdure, tre volte alla settimana
- 150 grammi di pesce al forno, al vapore o al cartoccio con verdure, due volte a settimana
- due uova sode o alla coque con verdure e un panino integrale, una volta alla settimana
- 150-200 grammi di formaggi freschi magri una volta a settimana.
ciao sono bianca, da lunedì comincio anche io la dieta delle proteine, una domanda: sono alta 165cm e peso 67kg, ho 25 anni, qual’ è il mio peso ideale ? grazie
Buongiorno Bianca, la formula abituale per il calcolo dell’ indice di massa corporea e per valutare il peso-forma è la seguente:
Peso in chili
———————
(Statura in metri)2
Ovvero: il peso in chili va diviso per il calcorlo della statura al quadrato.
TABELLA INDICE DI MASSA CORPOREA
- Sottopeso: valore inferiore a 18,5 (magrezza eccessiva)
- Normopeso: valore compreso tra 18,5 e 24,9 (peso normale: peso-forma)
- Sovrappeso: valore compreso tra 25,0 e 29,9
- Obesità classe I: valore compreso tra 30,0 e 34,9
- Obesità classe II: valore compreso tra 35,0 e 39,9
- Obesità classe III: valore uguale o superiore a 40
Nel tuo caso:
67: (1,65×1,65) = 67 : 2,7225 = 24,6
In base alla tabella dei valori, sei quindi al limite tra il normopeso (peso-forma) e il sovrappeso.
Se ad esempio perdi 7 chili e raggiungi un peso di 60 chili, il conteggio cambia in questo modo:
60: (1,65×1,65) = 60 : 2,7225 = 22
Per raggiungere il normopeso che corrisponde al peso normale o peso-forma, il valore deve essere compreso tra 18,5 e 24,9.
Inoltre, anche la misura della circonferenza addominale è una spia della quantità del grasso addominale; le misure oltre le quali (a prescindere dall’ essere in sovrappeso o no) si entra nell’ area di rischio per la salute sono 88 cm pe le donne e 102 cm per gli uomini.
MISURE DELLA CIRCONFERENZA-VITA (obesità addominale) CON FATTORI DI RISCHIO PER LA SALUTE:
Uomini: valore uguale o maggiore a 102 cm
Donne: valore uguele o maggiore a 88 cm
Trovi tutte le informazioni per il calcolo del peso-forma in questo articolo (Clicca Qui): Sovrappeso, obesità, stile di vita, stress e rischi per la salute. Calcolo dell’ Indice di Massa Corporea
grazie per l’ aiuto !
ciao, una domanda: ma invece di bere il succo di arancio, mangiarlo non va bene ? grazie
Ciao Bianca, nella dieta delle proteine nello spuntino di metà mattina è previsto un succo di frutta non zuccherato (puoi sia acquistarlo, sia farti una spremuta d’ arancia). In alternativa, puoi mangiare un frutto fresco di stagione, quindi va bene anche mangiare un’ arancia nello spuntino. Nella merenda del pomeriggio è invece meglio bere un succo di frutta (scegli il gusto che preferisci): nella dieta delle proteine è consentito al massimo 1 frutto fresco di stagione al giorno se proprio non riesci a rinunciare alla frutta fresca. La frutta fresca a piacere è invece inserita nella successiva dieta di mantenimento che è riportata nell’ articolo.
salve, volevo sapere se come 200 grammi di pesce nella dieta delle proteine sono compresi anche calamari, seppie, polipi e in che quantità. il decaffeinato si può bere ?
Buongiorno Nunzia, nella dieta delle proteine per pesce si intendono alche i calamari, le seppie e i polipi oltre ad altri tipi di pesce come il branzino o la sogliola. La quantità è sempre la stessa: circa 200 grammi di proteine (pesce o carne) a pasto. Il decaffeianato lo puoi bere tranquillamente nella dieta.
grazie ! volevo fare ancora un’ altra domanda sulla dieta, ma il formaggio quante volte alla settimana si mangia e quali tipi ? ho capito formaggi freschi ma quali ? ad esempio l’ asiago va bene ? ringrazio anticipatamente
Cara Nunzia, se leggi meglio lo schema tipo del menù settimanale della dieta delle proteine, vedrai che il fomaggio è presente una sola volta a settimana: i formaggi freschi misti (150-200 grammi) acompagnati da insalata sono presenti solo nella cena del mercoledì. Le proteine del formaggio vanno quindi mangiate solo una volta alla settimana. Per quanto riguarda la scelta dei formaggi freschi, i formaggi più dietetici dono la ricotta e i Fiocchi di latte. L’ Asiago invece non è un formaggio fresco, ma è un formaggio stagionato che contiene ben 375 calorie per 100 grammi (i fiocchi di latte contengono solo 119 calorie per 100 grammi, mentre la ricotta contiene 135 calorie per 100 grammi). Come vedi quindi, il formaggio Asiago non è un formaggio fresco ed è troppo calorico. Per la dieta delle proteine è bene inserire formaggi freschi come la ricotta e i fiocchi di latte che sono molto più dietetici e poco calorici. Trovi la tabella delle calorie dei formaggi in questo articolo (Clicca Qui): Tabella delle calorie dei cibi: calorie di formaggio, latte, yogurt, uova
Dieci giorni di dieta e ho già perso 3 chili (forse troppi ?). Complimenti per questo sito di scambio di informazioni, trovo ottima l’ idea di dare “assistenza” a chi sta seguendo una dieta proteica. Non riesco ancora ad iniziare una “qualche attività sportiva”, dato il lavoro ed il bambino piccolo, ma spero di poterlo fare presto. Grazie a tutti
Buongiorno Roberta e complimenti a te per gli ottimi risultati che hai raggiunto finora con la dieta delle proteine. E’ normale perdere più chili durante la prima settimana di dieta (nel tuo caso hai perso 3 chili in 10 giorni), questo accade perchè inizialmente, cambiando il proprio regime alimentare, il metabolismo si riattiva e si perdono con facilità i primi chili di troppo. Successivamente, dopo un mese di dieta delle proteine e l’ inizo della dieta di mantenimento, è invece molto importante abbinare sport e dieta in modo da mantenere i risultati ottenuti con la dieta e non ingrassare di nuovo. Nel tuo caso, ovvimente gli impegni di lavoro e gli impegni familiari (dato che hai un bambino) ti tolgono tempo, ma in realtà basta poco: puoi trovare 3 ore a settimana da dedicare al tuo benessere a all’ attività fisica per la tua salute, oltre che per il mantenimento del peso-forma. Se non riesci ad iscriverti in palestra, va bene anche la ginnastica a casa: basta un allenamento costante per 3-4 volte a settimana a giorni alterni, cioè un giorno di allenamento e un giorno di riposo. Bastano quindi 3-4 ore del tuo tempo da dedicare a te stessa. Per la ginnastica a casa, è sufficiente avere una cyclette per fare un riscaldamento di 30-40 minuti e poi abbinare degli esercizi di ginnastica in casa. In questi articoli trovi dei programmi di allenamento per gli esercizi di ginnastica a casa da alternare dopo la cyclette (Clicca sui link qui sotto):
ESERCIZI DI GINNASTICA IN CASA CON L’ ELASTICO
Esercizi di ginnastica in casa con l’ elastico: esercizi addominali-pancia, glutei, gambe e braccia
ESERCIZI BRACCIA, SENO, PETTORALI SPALLE
Esercizi braccia, seno (pettorali), spalle: programma di allenamento per la ginnastica in casa fai-da-te
ESERCIZI GAMBE
Esercizi gambe: esercizi per interno coscia ed esterno coscia, allenamento per rassodare gambe e cosce
ESERCIZI GLUTEI
Glutei sodi con la ginnastica in casa: esercizi glutei e programma di allenamento per rassodare i glutei
ESERCIZI ADDOMINALI-PANCIA
Esercizi addominali-pancia: programma di ginnastica in casa per rassodare gli addominali
La ginnastica a casa può essere un’ ottima soluzione per chi ha poco tempo: bastano 3-4 ore a settimana da dedicare all’ attività fisica per restare in forma e mantenere i risultati della dieta.
In alternativa alla cyclette, è ottimo anche acquistare un tapis roulant meccanico per la ginnastica a casa: è un modello molto economico perchè è senza motore. Trovi maggiori informazioni in merito in questo articolo (Clicca Qui): Camminata in salita sul tapis roulant meccanico a casa ed esercizi di ginnastica con i pesi e con l’ elastico
Grazie per le esaurienti risposte… cercherò di trovare un pò di tempo per me… Una domanda sulla “dieta di mantenimento”: posso inserire una pizza margherita ogni tanto o un primo di pesce ? Grazie. Saluti
Ciao, volevo chiedere se andava bene usare il dolcificante per zuccherare caffè e tè, e non ho capito bene se nella dieta lo sputino è uno solo la mattina con il succo di frutta. giusto ? Grazie in anticipo
nella dieta delle proteine, non è prevista la merenda pomeridiana ? grazie.
RISPOSTA PER GIULIA E PER STEFANIA: per dolcificare il caffè o il tè della colazione, nella dieta delle proteine è bene usare un pò zucchero di canna (come riportato anche nell’ articolo sopra). Per quanto riguarda lo spuntino di metà mattina (prima di pranzo), nella dieta è bene bere del succo di frutta non zuccherato oppure una spremuta di arancia o pompelmo fresca. Per la merenda di metà pomeriggio (prima di cena), si può bere sempre del succo di frutta, ma se si avverte fame è possibile anche mangiare delle verdure fresche come carote e finocchi che sono ricchi di fibre, hanno poche calorie e saziano senza compromettere i risultati della dieta delle proteine.
RISPOSTA PER ROBERTA: la dieta di mantenimento è una dieta dissociata che prevede pasta a pranzo, proteine a cena (carne e pesce, uova e formaggio), verdura in quantità libera e frutta a merenda lontano dai pasti principali. Nella dieta dissociata, proteine e carboidrati non vengono mai inseriti nello stesso pasto (i carboidrati come la pasta vanno mangiati a pranzo, mentre le proteine vanno mangiate a cena). E’ bene quindi condire la pasta sempre con le verdure e preferire il pesce a cena. Per quanto riguarda la pizza, puoi mangiarla ogni tanto quando esci a cena fuori.
nella dieta delle proteine è assolutamente vietato il pane ?
Buongiorno Elena, il pane fa parte dei carboidrati (così come la pasta, il riso e le patate). Dato che la dieta delle proteine sfrutta principalmente gli alimenti proteici (carne e pesce in primis), il pane non è ovviamente presente nel menù settimanale della dieta. Se vuoi seguire la dieta delle proteine ed ottenere risultati in termini di dimagrimento, non devi quindi inserire il pane nel menù settimanale. La pasta o il riso (carboidrati) sono presenti solo nel menù della domenica e sono quindi consentiti solo una volta a settimana. Il pane invece non è presente nella dieta: va eliminato per 1 mese.
Buongiorno, sono ala seconda settimana della dieta da voi proposta. Ho perso 2 kg. Ho notato che dopo 4 giorni da 62 kg sono arrivata a 59.6. Al 5 giorno della dieta ho forse esagerato con una porzione di petto di pollo e al 6 giorno ho cenato con lenticchie. Conclusione, al 7 giorno di dieta peso 59.9. So che è banale, che sono solo 300 grammi in più. Ma in teoria il peso dovrebbe scendere, quindi ho sbagliato in qualcosa. Saranno state le lenticchie ? O quella fettina in più di petto di pollo ? Per il momento devo dire che la dieta funziona bene e che dopo 3 giorni non avverto più la fame. Vorrei sapere i legumi sono esclusi. Le lenticche sono iperproteiche ? Grazie. Cordiali saluti
Salve, sto seguendo da circa 2 settimane la dieta delle proteine e vorrei cortesemente sapere cosa si può mangiare al posto del pranzo indicato se in quell’ orario si fa attività fisica. grazie anticipatamente
RISPOSTA PER MONICA: il menù settimanale della dieta delle proteine indicato nell’ articolo è puramnete indicativo, serve solo per dare un’ idea su come seguire la dieta e su come variare il più possibile il menù. Ma per seguire corretttamente la dieta proteica, basta attenersi alla regola generale: durante il pranzo e la cena bisogna assumere circa 200 grammi di alimenti ricchi di proteine e circa 250-300 grammi di verdure (per un totale giornaliero di circa 400 grammi di proteine e circa 500-600 grammi di verdure). Un giorno a settimana (la domenica) bisogna invece mangiare carboidrati e alimenti più consistenti.
Detto questo, se in pausa pranzo fai attività fisica e hai bisogno di un pasto leggero e veloce, l’ ideale è preparare un’ insalatona con il tonno al naturale o col salmone in scatola al naturale (sempre 200 grammi) oppure con il petto di pollo alla griglia (200 grammi). Nell’ insalatona (che è un piatto freddo veloce e pratico) puoi quindi mettere insalata a tuo piacimento, pomodori e un cetriolo (se ti piace) e aggiungere 200 grammi di tonno al naturale o 200 grammi di salmone in scatola al naturale, oppure puoi grigliare alla piastra 200 grammi di petto di pollo e poi tagliuzzarlo nell’ insalatona. Nell’ insalatona puoi inserire anche delle verdure gligliate come melanzane, zucchine o peperoni alla griglia che si abbinano bene con il petto di pollo. In questo modo segui sempre la dieta della proteine ma con un pasto veloce e leggero, ideale se devi praticare sport in pausa pranzo.
RISPOSTA PER SARA: la dieta delle proteine non conteggia le calorie giornaliere, ma per ottenere dei risultati occorre attenersi alle quantità indicate (circa 200 grammi di proteine + circa 250-300 grammi di verdure ad ogni pasto) e soprattutto non bisogna abbondare coi condimenti (bisogna usare solo due cucchiai di olio extravergine di oliva, via libera invece all’ aceto di mele, al limone e alle spezie). Detto questo, fai ATTENZIONE A DISTINGUERE LE VERDURE DAI LEGUMI: i legumi infatti contengono proteine (sono considerati il sostitutivo della carne nella dieta vegetariana), quindi non devi MAI ABBINARE I LEGUMI ALLA CARNE O AL PESCE. Nella dieta proteica, i legumi sono infatti presenti solo nel menù della domenica: i piselli sono legumi e non vanno mangiati con la carne o col pesce, rischi di sovraccaricare il fisico di proteine. Sono legumi (e contengono quindi proteine) i piselli, i fagioli, le lenticchie, i ceci. Sono invece verdure (che puoi quindi abbinare alla carne e al pesce) l’ insalata, le melanzane, le zucchine, i carciofi, i funghi, le carote, i finocchi, i peperoni, i cetrioli, il cavolo e il broccolo, le cipolle, i fagiolini. Fai attenzione: se mangi carne o pesce sì alle verdure, no ai legumi. I fagiolini non sono della stessa famiglia dei piselli: i fagiolini sono delle verdure, i piselli sono invece legumi e contengono proteine.
Le lenticchie non sono quindi iperproteiche: non vanno mangiate con la carne o il pesce, ma vanno mangiate con le verdure. Puoi ad esempio mangiare 200 grammi di lenticchie e abbinare un contorno di insalata, fagiolini, melanzane, ecc.
Inoltre, per dimagrire più velocemente e ottenere i migliori risultati, la dieta da sola non fa miracoli: ogni dieta per dimagrire va sempre abbinata all’ attività fisica costante con un allenamento di almeno 3-4 volte a settimana a giorni alterni (un giorno di allenamento e un giorno di riposo). Per riattivare il metabolismo, è molto importante abbinare sempre dieta e sport: serve sia a dimagrire più rapidamente sia a mantenere successivamente il peso-forma raggiunto con la dieta e a non ingrassare di nuovo. Pratichi attività fisica ? Sull’ importanza di abbinare sempre dieta e sport per dimagrire, trovi maggiori informazioni in questo articolo (Clicca Qui): Dieta e Sport per dimagrire: mangiare meno non basta per perdere peso. Dieta, attività fisica e peso forma
Se comuqnue ti risulta difficile seguire la dieta delle proteine perchè non riesci a regolarti con le quantità dei cibi, ci sono altre diete proteiche che conteggiano le calorie e che hanno un menù settimanale a cui puoi attenerti senza sgarri. Trovi altre diete proteiche in questi articoli (Clicca sui link qui sotto):
DIETA DA 1400 CALORIE: MENO CARBOIDRATI E PIù PROTEINE
Dieta Pancia Piatta: dieta da 1400 calorie al giorno. Meno carboidrati e più proteine nella dieta-pancia-piatta
DIETA DA 1300 CALORIE CON IL PESCE: RIATTIVARE IL METABOLISMO CON LE PROTEINE DEL PESCE
A Dieta con il Pesce: menù dieta da 1300 calorie per riattivare il metabolismo con le proteine del pesce
Oppure puoi scegliere altre diete per dimagrire che conteggiano le calorie giornaliere (e pesano in modo specifico le quantità dei cibi nel menù settimanale) in questi articoli (Clicca Qui): DIETE PER DIMAGRIRE
Ricorda che la dieta va sempre scelta in base ai propri gusti alimentari (proprio come faresti andando da un dietologo).
Grazie mille ! Ho mangiato le lenticchie come piatto unico, senza contorno. Però tre volte ho effettivamente abbinato i piselli alla carne. Non sono grassa per costituzione, ma ho sempre mangiato in maniera equilibrata mantenendo un peso di 54kg X 1,68 di altezza. Purtroppo negli ultimi due anni per questioni di lavoro ho smesso l’ attività fisica a favore di sedentarietà e ho dato il benvenuto ai piaceri della gola come formaggi, vino, pane, crostini, snakes, anche fuori pasto, insomma ho preso 8 kg in un anno e mezzo. Avevo intenzione di iscrivermi in palestra a gennaio, una volta “sgonfiatami” e finita questa dieta delle proteine, in modo da riprendere a mangiare normalmente. Però devo ammettere che sono già a -2,5 kg dopo 8 giorni di dieta, quindi i risultati ci sono, e a parte i primi 3 giorni di fame ora non l’ avverto più. Proseguirò con questa dieta e mi assicurerò che siano 200 grammi di proteine e 250-300 grammi di verdure. Grazie mille ancora
Ah ! volevo aggiungere che a questa dieta delle proteine vorrei abbinare attività fisica però non posso correre perchè qualunque sport di “contatto”-impatto sul suolo mi crea problemi alla zona lombare. In attesa di iscrivermi in palestra a gennaio, vorrei chiederti, va bene la “camminata veloce” ? Cioè 1 km percorso a passo veloce, in tenuta sportiva 3 volte a settimana ? Quello non mi crea problemi alla schiena.
Grazie
Cara Sara, la formula abituale per il calcolo dell’ indice di massa corporea e per valutare il peso-forma è la seguente:
Peso in chili
———————
(Statura in metri)2
Ovvero: il peso in chili va diviso per il calcorlo della statura al quadrato.
TABELLA INDICE DI MASSA CORPOREA
- Sottopeso: valore inferiore a 18,5 (magrezza eccessiva)
- Normopeso: valore compreso tra 18,5 e 24,9 (peso normale: peso-forma)
- Sovrappeso: valore compreso tra 25,0 e 29,9
- Obesità classe I: valore compreso tra 30,0 e 34,9
- Obesità classe II: valore compreso tra 35,0 e 39,9
- Obesità classe III: valore uguale o superiore a 40
Nel tuo caso, considerando il peso che avevi precedentemente (cioè 54 kg):
54: (1,68×1,68) = 54 : 2,8224 = 19
Il valore 19 è quindi troppo basso: è al limite col sottopeso (come puoi vedere dalla tabella riportata sopra).
Per rientrare nel peso-forma o normopeso (valore compreso tra 18,5 e 24,9), rispetto alla tua altezza (sei piuttosto alta !) il tuo peso ideale è di 58-60 kg. Infatti con questo peso i calcoli cambiano in questo modo:
58: (1,68×1,68) = 58 : 2,8224 = 20,5
oppure
60: (1,68×1,68) = 60 : 2,8224 = 21
Rispetto alla tua altezza (1,68) il tuo peso ideale da raggiungere è di 58-60 kg. Quanto pesi attualmente ? Quanti anni hai ? Da quanto ci scrivi, dici di aver preso 8 chili in più in un anno, quindi se prima pesavi 54 kg, ora dovresti pesare 62 kg. In questo caso devi perdere solo dai 2 ai 4 kg per raggiungere il tuo peso-forma di 58-60 kg. Prima di darti ulteriori indicazioni, è bene sapere il tuo peso attuale e la tua età. Esagerare con la dieta e col controllo del peso non è positivo: ci sono persone che hanno realmente bisogno di dimagrire e ci sono altre persone che invece sono già in peso-forma ma si percepiscono comunque “grasse” anche se in realtà non lo sono.
Trovi tutte le informazioni per il calcolo del peso-forma in questo articolo (Clicca Qui): Sovrappeso, obesità, stile di vita, stress e rischi per la salute. Calcolo dell’ Indice di Massa Corporea
Salve, ho terminato la prima settimana della dieta proteica e sono scesa 1kg, va bene ? Mi sento molto sgonfia continuerò per un’ altra settimana dopo di che farò la dieta di mantenimento. Volevo sapere se facendo così va bene e poi se facendo la dieta di mantenimento con tutta quella pasta (80 grammi) e pane non è che si rimettono subito i kg persi ? Sono alta 1,60, ora peso 61,3 (prima pesavo 64 kig e quasi 1.7 kg l’ ho persi in 1 mese con ginnastica e un’ altra dieta, mentre ho perso 1kg con la dieta proteica con 1 settimana solo, fantastico !). volevo sapere quanto dovrei pesare per essere in forma, dimenticavo ho 40 anni e sono arrivata a 64 kg a causa di una gravidanza interrotta poi a 5 mesi. Grazie Cordiali Saluti
Buonasera Layla, la dieta delle proteine può essere seguita per 1 mese e consente di perdere fino a 5-6 chili in un mese. Ovviamente per ottenere i migliori risultati, ogni dieta per dimagrire va abbinata all’ attività fisica costante in modo da dimagrire più velocemente (abbinando dieta e sport si consumano più calorie) e in modo da mantenere il peso-forma raggiunto e non ingrassare di nuovo. Detto questo, se hai perso già 1 kg mella prima settimana di dieta è un ottimo risultato. Riguardo al tuo peso-forma, come specificato anche nella risposta al commento precedente, per il calcolo dell’ indice di massa corporea di solito si usa questa formula:
Peso in chili
———————
(Statura in metri)2
Ovvero: il peso in chili va diviso per il calcorlo della statura al quadrato.
TABELLA INDICE DI MASSA CORPOREA
- Sottopeso: valore inferiore a 18,5 (magrezza eccessiva)
- Normopeso: valore compreso tra 18,5 e 24,9 (peso normale: peso-forma)
- Sovrappeso: valore compreso tra 25,0 e 29,9
- Obesità classe I: valore compreso tra 30,0 e 34,9
- Obesità classe II: valore compreso tra 35,0 e 39,9
- Obesità classe III: valore uguale o superiore a 40
Nel tuo caso:
61,3: (1,60×1,60) = 61,3 : 2,56 = 23,9
In base alla tabella dei valori sei quasi al limite tra il normopeso (peso-forma) e il sovrappeso. Se ad esempio perdi altri 4 chili e raggiungi un peso di 57 chili, il valore della formula cambia in questo modo:
57: (1,60×1,60) = 57 : 2,56 = 22
Il consiglio è quindi quello di continuare almeno per un mese a seguire la dieta delle proteine in modo da perdere altri 3-4 chili e raggiungere un peso di 57-58 chili, e poi seguire la successiva dieta di mantenimento. Ricorda che nello schema della dieta di mantenimento riportato sopra, il pane è previsto solo a colazione: al posto dei biscotti, si può mangiare del pane integrale tostato. Per il pranzo, se ritieni che la pasta sia troppa, riduci la porzione, mentre per la cena puoi rifarti allo schema della dieta delle proteine. In pratica, la dieta di mantenimento introduce i carboidrati (pasta) solo a pranzo, mentre le proteine vanno mangiate la sera.
Salve, vorrei seguire la dieta delle proteine ma volevo chiedervi se invece del riso con i piselli lo potevo condire con del pomodoro. grazie mille. Cordiali saluti.
Buongiorno Zaira, nello schema del menù settimanale della dietra delle proteine il riso (carboidrati) è presente solo nel pranzo della domenica: 100 grammi di riso ai piselli oppure 100 grammi di pasta con 80 grammi di cuori di carciofo. Ovviamente il menù della dieta delle proteine è puramente indicativo, quindi puoi tranquillamente condire il tuo riso con del pomodoro se preferisci. Il pranzo della domenica è l’ unico giorno in cui sono concessi i carboidrati.
Salve, volevo sapere se è possibile fare la dieta delle proteine per 2 mesi o si deve fare solo per un mese. Lo vorrei sapere perchè vorrei perdere circa 10-12 kg. Grazie mille.
Salve, volevo sapere anche se nella dieta delle proteine è possibile bere caffè a metà mattina o durante il pomerriggio al posto dello spuntino. Ah dimenticavo, le quantità del succo sono in cc, non vorrei sbagliare, equivalgono a 200 o 20ml ? Grazie ancora.
Buongiorno Moira, 1 ml corrisponde a 1 cc, ovvero a un cm cubo. Quindi 200 cc equivalgono a 200 ml (un bicchiere circa). Nella dieta delle proteine (così come in tutte le diete) è bene limitare il caffè: assumi al massimo 2-3 caffè al giorno, non di più. Nel tuo caso puoi bere caffè nella colazione e un altro caffè a metà mattina. Il succo di frutta non zuccherato (200 ml) lo puoi bere nel pomeriggio. La dieta delle proteine va seguita per 1 mese: seguire la dieta delle proteine per 2 mesi consecutivi può affaticare i reni. Se devi perdere 10-12 kg, segui la dieta delle proteine per 1 mese e nel mese successivo cambia dieta in modo da avere un’ alimentazione più varia. Puoi scegliere un’ altra dieta ipocalorica (anche col conteggio delle calorie) tra le molte diete proposte sul nostro sito che trovi qui: Diete per Dimagrire
Quando hai raggiunto il tuo peso-forma, puoi invece seguire la dieta di mantenimento riportata in fondo all’ articolo sopra.
grazie alla dieta proteica ho perso 7 kg e sono riuscita anche ad eliminare i gonfiori di stomaco. ora che il primo mese è passato ho paura di riprendere peso. aiutatemi per favore
Cara Giusi, una volta raggiunto il peso-forma, per non ingrassare di nuovo occorre mantenere un regime alimentare equilibrato (come quello proposto nella dieta di mantenimento) ed occorre soprattutto praticare attività fisica in modo costante con un allenamento di almeno 3-4 giorni a settimana. Praticare sport aiuta a mantenere attivo il metabolismo e a bruciare più calorie anche a riposo. Non si può pensare di dimagrire e mantenere il peso-forma solo con la dieta. Pratichi attività fisica ?
sto seguendo questa dieta delle proteine e vorrei un’ informazione… posso mangiare anche 4 frutti al giorno ? mi farebbero dimagrire più lentamente mangiandoli ?
Salve Sefora, la Dieta delle Proteine non prevede frutta. Se questa dieta non è adatta ai tuoi gusti alimentari e alle tue esigenze, anzichè modificare in modo errato la dieta delle proteine (rendendola inefficace) scegli piuttosto un’ altra dieta più adatta ai tuoi gusti che includa anche la frutta. Trovi molte altre diete qui: Diete per Dimagrire
Salve, mi chiedevo se seguendo la dieta proteica era possibile consumare una colazione un pò più nutriente. Al mattino corro e credo che senza un minimo di carboidrati io non riesca a mantenere lo stesso ritmo di allenamento. grazie
Buona sera! Vorrei iniziare la dieta delle proteine ma non trovo alcuni tipi di carne o pesce nei supermercati dove risiedo (abito in Finlandia e qui carni come il coniglio, il fegato ed il pesce spada non si trovano). Con cosa potrei sostituire i menzionati tipi di carne ? Grazie
vorrei incominciare questa dieta delle proteine e riuscire a perdere 3-4 kg, ma vorrei sapere se lo stesso schema settimanale va usato per tutto il mese o se ci possono essere delle variazioni… grazie
RISPOSTA PER SARA E PER CARLA: come già risposto a molti altri commenti, lo schema del menù settimanale della dieta delle proteine è indicativo, serve solo come aiuto a seguie la dieta e serve a variare il più possibile il menù settimanale. Questo significa che si possono apportare delle modifiche al menù settimanale. Per ottenere dei risultati basta infatti attenersi alla regola base della dieta: ogni giorno occorre mangiare circa 200 grammi di proteine + circa 250-300 grammi di verdure ad ogni pasto (per un totale giornaliero di circa 400 grammi di proteine e circa 500-600 grammi di verdure) e soprattutto non bisogna abbondare coi condimenti (bisogna usare solo due cucchiai di olio extravergine di oliva, via libera invece all’ aceto di mele, al limone e alle spezie). La scelta delle proteine è dunque libera. Sono proteine: la carne, il pesce, le uova (solo 2 uova a settimana) e i formaggi magri (solo una volta a settimana). Marina può quindi scegliere altre proteine, così come Carla può apportare variazioni al menù della dieta.
L’ unica cosa a cui occorre fare ATTENZIONE è DISTINGUERE LE VERDURE DAI LEGUMI: i legumi infatti contengono proteine (sono considerati il sostitutivo della carne nella dieta vegetariana), quindi non bisogna MAI ABBINARE I LEGUMI ALLA CARNE O AL PESCE nello stesso pasto. Nella dieta proteica, i legumi sono infatti presenti solo nel menù della domenica: i piselli sono legumi e non vanno mangiati con la carne o col pesce, si rischia di sovraccaricare il fisico di proteine. Sono legumi (e contengono quindi proteine) i piselli, i fagioli, le lenticchie, i ceci. Sono invece verdure (che si possono quindi abbinare alla carne e al pesce) l’ insalata, le melanzane, le zucchine, i carciofi, i funghi, le carote, i finocchi, i peperoni, i cetrioli, il cavolo e il broccolo, le cipolle, i fagiolini. Attenzione: se si mangia carne o pesce sì alle verdure, no ai legumi. I fagiolini non sono della stessa famiglia dei piselli: i fagiolini sono delle verdure, i piselli sono invece legumi e contengono proteine.
RISPOSTA PER MARINA: se hai bisogno di una colazione più sostanziosa dato che pratichi sport al mattino (fai jogging), aumenta la quantità di carboidrati presenti nella dieta della proteine che a colazione prevede solo 3 biscotti secchi (o fette biscottate). Puoi aggiungere dei cereali (come fiocchi di avena o mais) nel latte e mangiare anche uno yogurt magro nella tua prima colazione, dato che poi vai a correre. Ma non esagerare. Considera che comunque, soprattutto per chi fa sport al mattino, correre a digiuno aiuta addirittura a dimagrire, trovi maggiori informazioni qui: Le regole del Jogging
Per questioni di orario, vorrei sapere: la tisana depurativa la devo prendere per forza di mattina o posso slittarla durante la giornata ?
Grazie davvero per la vostra disponibilità. spero di resistere anche perchè devo smaltire solamente 5kg. Sono alta 1,70 cm e peso 63.5 kg. mi chiedevo quale dovrebbe essere il mio peso forma ?
…inoltre vorrei capire, sempre circa la colazione della dieta, se caffè/tè ed i 3 biscotti sono indispensabili da prendere o meno, visto che a stento riesco a prendere un bicchiere di latte e caffè, e nel caso se posso continuare a prenderlo o meno (magari il latte scremato) ditemi voi…
Poi, circa la tipologia di pesce da mangiare, va bene qualsiasi tipo di pesce o quelli elencati (pesce spada e sogliola) hanno proteine in più ? E nello specifico, il classico filetto di dentice va bene ?
Grazie in anticipo !
RISPOSTA PER FRANCESCO: puoi bere la tisana depurativa in qualsiasi momento della giornata. Un’ ottima tisana depurativa è quella a base di foglie di carciofo; in questo articolo trovi la ricetta per prepararla (si compra tutto in erboristeria): La tisana depurativa al carciofo per sgonfiare la pancia e per il fegato
Un’ altra ricetta per una tisana depurativa utile da inserire nella dieta dimagrante è questa: fucus, ortica, betulla, mate, radice di tarassaco, anice stellato (fatti preparare la miscela dall’ erborista). Per la preprazione, basta versare un cucchiaio da minestra per una tazza da 250 ml di acqua bollente. Lasciare in infusione per circa 10 minuti. Filtrare e bere. Questa tisana va però preferibilmente assunta prima dei pasti perchè è a base di fucus: una fonte naturale di fibra solubile che attiva il metabolismo e riduce l’ assorbimento dei grassi (nota bene: il fucus è sconsigliato a chi soffre di ipertiroidismo e di ipertensione, ai soggetti cardiopatici, in particolare se tachicardici).
Una tisana depurativa che invece va assunta dopo i pasti principali è quella a base di finocchio: aiuta a sgonfiare la pancia ed aiuta la digestione.
RICETTA DELLA TISANA AL FINOCCHIO
In erboristeria, chiedi la seguente miscela: 20 grammi di frutti di finocchio, 20 grammi di radice decorticata di liquirizia (taglio tisana), 15 grammi di frutti di carvi, 15 grammi di frutti di anice verde, 10 grammi di frutti di coriandolo, 10 grammi di radice di angelica (taglio tisana) e 10 grammi di sommità di timo serpillo.
PREPARAZIONE DELLA TISANA: metti un cucchiaio di miscela in una tazza da tè, copri con acqua bollente e lascia in infusione 15 minuti. Poi filtra e bevi. Una volta terminata la dieta, continua a prendere la tisana per altri 15 giorni: ti aiuterà a mantenere la pancia piatta e a digerire meglio.
Riassumendo: la tisana al carciofo può essere bevuta in qualsiasi momento della giornata, la tisana a base di fucus va bevuta prima dei pasti e la tisana a base di finocchio va bevuta dopo i pasti. A te la scelta !
RISPOSTA PER MARINA: la formula più attendibile per calcolare il peso forma (come già risposto in molti dei commenti precedenti) è il calcolo dell’ Indice di Massa Corporea che è il seguente:
Peso in chili
———————
(Statura in metri)2
Ovvero: il peso in chili va diviso per il calcolo della statura al quadrato.
TABELLA INDICE DI MASSA CORPOREA
- Sottopeso: valore inferiore a 18,5 (magrezza eccessiva)
- Normopeso: valore compreso tra 18,5 e 24,9 (peso normale: peso-forma)
- Sovrappeso: valore compreso tra 25,0 e 29,9
- Obesità classe I: valore compreso tra 30,0 e 34,9
- Obesità classe II: valore compreso tra 35,0 e 39,9
- Obesità classe III: valore uguale o superiore a 40
Nel tuo caso:
63,5: (1,70×1,70) = 63,5 : 2,89 = 21,9
Quindi carissima Marina, tu sei già in peso forma dato che il tuo punteggio è di 21,9 che rientra nel normopeso. Se perdi altri 5 kg e raggiungi un peso di 58,5kg la formula cambia nel seguente modo:
58,5: (1,70×1,70) = 58,5 : 2,89 = 20
Ci sono persone che hanno realmente bisogno di dimagrire e persone come te che invece sono già in peso-forma e che comunque si vedono grasse anche se in realtà non lo sono. Attenzione quindi ! Trovi tutte le informazioni sul calcolo dell’ indice di massa corporea qui: Calcolo dell’ Indice di Massa Corporea
PER FRANCESCO: carissimo, mai saltare la colazione ! E’ la regola base non solo di ogni dieta ma anche di una sana alimentazione quotidiana (e quindi anche al di là della dieta). Fare colazione (e sforzarsi di fare colazione, nel tuo caso !) è una sana abitudine. Puoi inserire un pò di latte nel tuo caffè e mangiare almeno 3 biscotti secchi. Per quanto riguarda il menù della dieta, come già risposto a moltissimi altri commenti, è indicativo: puoi quindi scegliere il pesce che preferisci attenendoti alle quantità indicate (circa 200 grammi di pesce a pasto).
Grazie mille per le esaustive risposte, infine, c’è un ordine quantitativo da rispettare nell’ alternare carne e pesce nei sei giorni ? Per esempio 7 pasti di carne e 3 di pesce, oltre ai formaggi e uova (come suggerisce il suddetto menù)…
Cerca di bilanciare carne e pesce nella dieta. Non c’è una successione necessaria, regolati in base a quando vai a fare la spesa. Per facilitarti la vita puoi anche preparare delle facili e veloci insalatone con tonno o salmone in scatola al naturale (non comprare quelli conservati sott’olio perchè sono troppo calorici). In questo modo puoi aumentare i pasti a base di pesce durante la settimana. Per la carne invece preferisci le carni bianche: pollo, coniglio o tacchino. Limita il più possibile le carni rosse. Le uova (solo 2) vanno mangiate una volta a settimana, così come i formaggi freschi magri (solo una volta a settimana). Le proteine dei legumi sono infine inserite una volta a settimana (nel menù indicativo sono presenti la domenica a cena, ma puoi scegliere il giorno che preferisci).
ciao, sono mariagrazia. peso 64.5 kg sono alta 1.65, ho 37 anni. mi può dire per favore quando dovrei scendere di peso ? grazie
Buongiorno Mariagrazia, come già risposto a molti altri commenti riportati sopra, per il calcolo dell’ Indice di Massa Corporea e per valutare il peso forma va applicata la seguente formula:
Peso in chili
———————
(Statura in metri)2
Ovvero: il peso in chili va diviso per il calcolo della statura al quadrato. Basta fare un semplice calcolo che nel tuo caso è questo:
64,5: (1,65×1,65) = 64,5 : 2,7225 = 23,7
In base alle tabelle riportate sopra (che non stiamo a ripetere) sei tra il normopeso (peso-forma) ma al limite col sovrappeso. Se perdi 6 chili e raggiungi un peso di 58,5 kg, il calcolo cambia in questo modo:
58,5: (1,65×1,65) = 58,5 : 2,7225 = 21
Sempre in base alla tabella dell’ Indice di Massa Corporea, il valore 21 è l’ideale perchè rientra nel normopeso (valore compreso tra 18,5 e 24,9). Quindi l’ ideale per te è scendere di almeno 6 chili.
Salve, m’ interessava sapere i funghi (quelli previsti nel menù della domenica) a quale “famiglia” appartengono ? …verdure, legumi o altro ? In modo da capire se e con cosa potranno essere sostituiti per non essere “ripetitivi” nell’ alimentazione (anche perchè i funghi mi piacciono tantissimo !). Grazie…
Caro Francesco, come già risposto ai molti commenti precedenti, i funghi sono verdure. Ricapitolando: l’ unica cosa a cui occorre fare ATTENZIONE è DISTINGUERE LE VERDURE DAI LEGUMI. I legumi infatti contengono proteine (sono considerati il sostitutivo della carne nella dieta vegetariana), quindi non bisogna MAI ABBINARE I LEGUMI ALLA CARNE O AL PESCE nello stesso pasto. Nella dieta proteica, i legumi sono infatti presenti solo nel menù della domenica: i piselli sono legumi e non vanno mangiati con la carne o col pesce, si rischia di sovraccaricare il fisico di proteine. Sono legumi (e contengono quindi proteine) i piselli, i fagioli, le lenticchie, i ceci. Sono invece verdure (che si possono quindi abbinare anche alla carne e al pesce) l’ insalata, le melanzane, le zucchine, i carciofi, i funghi, le carote, i finocchi, i peperoni, i cetrioli, il cavolo e il broccolo, le cipolle, i fagiolini. Attenzione: se si mangia carne o pesce sì alle verdure, no ai legumi.
Nella cena della domenica, i legumi (che contengono proteine) sono abbinati alle verdure, cioè ai funghi. Di conseguenza puoi sostituire i funghi con altri tipi di verdure. Allo stesso modo, puoi scegliere i legumi che preferisci. La regola base è abbinare sempre le proteine (carne, pesce, uova, legumi, formaggi) alle verdure. Sperando di averti chiarito un pò di più le idee ! Se hai altri dubbi facci sapere ! Forza con la dieta, abbina anche l’ attività fisica e vedrai che avrai degli ottimi risultati dopo 1 mese.
Salve, volevo sapere se un bicchiere di vino ai pasti è concesso nella dieta e se posso usare il miele per dolcificare, grazie.
Buongiorno Luciano, se vuoi seguire seriamente la dieta proteica e se intendi dimagrire, il miele e il vino vanno eliminati per 1 mese. E’ inoltre indispensabile praticare attività fisica costante (con un allenamento di almeno 3-4 volte a settimana in palestra o col fai-da-te, come ad esempio jogging o cyclette). Non si può pensare di dimagrire facendo una vita troppo sedentaria o semplicemente facendo qualche passeggiata in più. L’ esercizio fisico abbinato alla dieta è molto importante anche per la salute, oltre che per raggiungere il peso-forma.
IMPORTANTE: ABBINARE SEMPRE DIETA E SPORT
Per tutti quelli che stanno seguendo la dieta e che sono preoccupati di riprendere i chili di troppo una volta terminata la dieta, ripetiamo che l’ unico modo per mantenere il peso-forma è praticare attività fisica. Praticare uno sport è indispensabile sia per dimagrire che per mantenere successivamente il peso-forma raggiunto con la dieta e non ingrassare di nuovo. L’ ottimale è praticare attività fisica almeno 3-4 volte a settimana per riattivare il metabolismo e bruciare più calorie anche a riposo. E’ bene scegliere un esercizio fisico adeguato allo stile di vita e alla propria routine giornaliera: solo integrando sport e dieta si ottengono risultati duraturi. Molti studi dimostrano che chi pratica sport anche dopo aver seguito una dieta, riesce a mantenere il suo peso-forma rispetto a chi non pratica attività fisica. Chi inizia a praticare sport dopo un lungo periodo di inattività, deve farlo progressivamente e in modo moderato: l’ aumento dell’ intensità di sforzo (e di calorie bruciate) deve essere graduale mano a mano che si acquista più resistenza. Per questo motivo avere costanza nell’ attività fisica è essenziale per ottenere i migliori risultati sul lungo periodo. Fare sport aiuta anche a controllare stress e ansia che spesso portano a mangiare di più.
Quindi, per evitare l’ effetto “fisarmonica” in cui si dimagrisce e poi si riprendono i chili persi una volta terminata la dieta, occorre fare attività fisica. Per chi vuole praticare attività fisica col fai-da-te, qui trovate molti programmi di allenamento da fare anche a casa e molti consigli utili: Ginnastica Esercizi
Non ci vuole molto ad iniziare, basta un pò di impegno !
Grazie per il chiarimento e dato che ho 51 anni, sono alto 1,64 e peso 68 kg, in base ai calcoli fatti devo perdere circa 6 kg, per fare questo ho già cominciato a camminare, trovo che mi rilassa molto e non mi stanca, seguo il consiglio di un amico preparatore che mi ha consigliato di farlo tutti i giorni in modo da fare circa 4-4,5 km al giorno per sei giorni alla settimana, e seguendo la dieta penso che potrò perdere peso in maniera ottimale.
Caro Luciano, se hai qualcuno che ti segue per il tuo allenamento ben venga. La camminata veloce ha ottimi benefici, anche se poi (una volta acquisita resistenza) è bene alternare camminata veloce a corsa lenta per un allenamento efficace. Hai solo 51 anni, puoi certamente fare di più per il tuo allenamento con il tempo. Fare solo camminata veloce è un pò riduttivo a lungo andare, se il tuo allenamento si basa solo su questo.
Per quanto riguarda invece il calcolo dell’ indice di massa corporea, il peso in chili va diviso per il calcolo della statura al quadrato. Nel tuo caso il risultato è questo:
68: (1,64×1,64) = 68 : 2,6896 = 25,3
In base alla tabella dei valori, il tuo punteggio di 25,3 rientra nel sovrappeso (valore compreso tra 25,0 e 29,9).
Se perdi 6 chili e raggiungi un peso di 62 chili, la formula cambia in questo modo:
62: (1,64×1,64) = 62 : 2,6896 = 23
Il valore 23 è compreso nel normopeso (valore tra 18,5 e 24,9). Tuttavia, il valore ottimale da raggiungere nel normopeso è di almeno 21-22 punti (circa a metà tra tra 18,5 e 24,9). Quindi, nel tuo caso, devi perdere più di 6 chili, considerando che sei alto solo 1,64.
Se hai una costituzione normale, dovresti in realtà perdere almeno 8 chili e raggiungere un peso di 60 chili:
60: (1,64×1,64) = 60 : 2,6896 = 22 (punteggio ottimale)
Ciao, prima di tutto complimenti per il sito. Avevo alcune domande in quanto sono in procinto di iniziare questa dieta; volevo sapere se è essenziale consumare ogni pasto, dato che io per vari motivi sono sveglio la notte e riposo la mattina, non faccio mai colazione e gli unici pasti che faccio sono la cena e uno spuntino prima o dopo la corsa giornaliera di un’ ora sul tapis roulant. Da un mese mangio solo 100 grammi di pasta o due fettine di pollo con insalata a cena e una spremuta con 4 biscotti come spuntino e non soffro la fame, per di più non ho perso nemmeno un chilo e se dovessi fare questa dieta mangerei molto di più di quanto faccia ora.
Salve Mattia, il motivo per cui non dimagrisci è molto semplice: fai un solo pasto al giorno e concentri tutte le calorie giornaliere in un solo pasto (che nel tuo caso è la cena, da quanto scrivi). Per perdere peso la prima regola è mai saltare i pasti. Bisogna dividere le calorie giornaliere e fare almeno colazione, spuntino, pranzo e cena. Dato che stai sveglio di notte (per lavoro??), dovresti comunque cercare di mangiare in modo più regolare dividendo le calorie giornaliere nell’ arco della giornata. Saltando un pasto (come tu stai facendo), nel pasto successivo l’ organismo aumenta l’ assorbimento di nutrienti per compensare le mancanze e quindi si aumenta di peso più facilmente oppure non si dimagrisce. Come pensi di metterti a dieta in questo modo se la tua alimentazione quotidiana è completamente sballata e concentrata solo su un pasto e su uno spuntino ?? Qualsiasi dietologo si metterebbe le mani nei capelli a sentire come ti stai alimentando. Stai mettendo a dura prova il tuo organismo con i tuoi ritmi e la tua alimentazione sregolata. Molte persone pensano che saltando qualche pasto si dimagrisce di più, ma si tratta in realtà di un grande errore, e tu ne sei la prova: non hai perso neanche un chilo mangiando così. Non puoi iniziare nessuna dieta se continui a mangiare solo una volta al giorno (a cena) e fai uno spuntino.
CIAO… devo dire che questa dieta mi piace molto, riesco a seguirla bene e la bilancia comincia a muoversi …sono solo al 5° giorno e ho perso 2 kg
Stasera però ho una pizzata che rovina tutto il mio lavoro …come mi devo comportare ? una margherita leggera leggera e una birretta posso berla ? Grazie per la vostra gentilezza, Carla
Ciao Carla e complimenti per i risultati che hai raggiunto finora con la dieta delle proteine. Se ti concedi la tua pizza margherita con la birra, il giorno successivo (cioè domani) fai 1 giorno di dieta depurativa solo a base di verdure: sono ottimi il minestrone oppure le passate di verdure (anche quelle che trovi già pronte al supermercato della marca Dimmidisì). Domani mangia solo verdure e bevi la tisana depurativa, e poi riprendi con la dieta delle proteine. Oppure, se al ristorante fanno anche la carne, per non sgarrare stasera vai in “controtendenza” e prendi carne e insalata: dì ai tuoi amici che sei a dieta, non c’è nulla di male! Anzi, dire agli altri di stare a dieta aiuta a non sgarrare.
grazie mille
buon week end a tutti voi ! ciao
Grazie per il chiarimento, in effetti avevo sbagliato i calcoli e devo perdere 8 kg, per l’ allenamento oltre a camminare seguo i vostri consigli per fare esercizi in casa per addominali e pancia, con il tempo penso potrò alternare anche la corsa, ma preferisco camminare, anche se adesso devo levarmi della “zavorra”: comunque cercherò di seguire il vostro consiglio (anche il mio amico preparatore è di questa opinione). Grazie ancora e complimenti per il blog.
Certamente Luciano: tutto va fatto con i giusti tempi. Se non sei allenato, è bene iniziare la tua attività fisica con la camminata veloce e poi, quando hai acquisito resistenza e fiato, inserire anche una breve corsa lenta (anche solo di 5-10 minuti inizialmente). Nell’ allenamento fai-da-te è ottimo l’ uso di un cardiofrequqnzimetro che consente di monitorare i battiti cardiaci al minuto e valutare in tempo reale quando fai troppo sforzo e quando invece devi aumentare l’ intensità di allenamento. Quando inizierai ad inserire anche la corsa lenta, è bene quindi che tu acquisti un cardiofrequqnzimetro per monitorare al meglio il tuo allenamento. Vedrai che il tuo cuore si rafforzerà mano a mano, e riuscirai a fare più sforzo con meno battiti cardiaci. E’ sempre la costanza che ripaga ! Per la dieta inizia intanto ad impegnarti a perdere i primi 6 chili di troppo, poi perderne solo altri 2 sarà meno difficile. Infine forza con gli esercizi per gli addominali: sono molto noiosi, ma col tempo hanno molti benefici. La zona degli addominali-pancia è molto difficile da definire: ci vogliono impegno e costanza. Ma con determinazione e col tempo ci riuscirai di certo ! Vedrai che già togliendoti la tua “zavorra” di inattività ti sertirai già molto meglio dopo la prima settimana. Forza !
ciao mi chiedevo come mai anche se sono leggermente sottopeso ho comunque la pancia, lei saprebbe dirmi il perchè ?
Ciao, sono Cris e vorrei essere un pò aiutata a perdere 5 Kg che ho accumulato da giugno ad oggi. Sono una sportiva e insegno anche fitness, tre allenamenti per me non mancano mai nell’ arco della settimana. Altre volte, facendo una dieta iperproteica, ho notato risultati immediati e sorprendenti in pochissimi giorni ma ora ho bisogno del vostro appoggio soprattutto psicologico. Mi sento pesante anche se apparentemente, considerata la mia base muscolare, non si direbbe che io abbia 5 kg in più… Inoltre, essendo insegnante di fitness, non posso dare il cattivo esempio ! Vi prego, aiutatemi ! Vorrei iniziare da domani e vi aggiornerò tutti i giorni sui progressi e sui problemi. Una domanda: se è previsto un certo alimento (es. sogliola) posso cambiare assumendo tonno o simili ? domani, che sarà il primo giorno, è meglio iniziare con una giornata di sola verdura per depurarmi ? grazie mille
cris
RISPOSTA PER ALESSANDRA: anche le persone magre possono avere il problema della “fatidica pancetta” soprattutto se non fanno attività fisica e hanno una vita troppo sedentaria. Sport ed esercizi per gli addominali-pancia sono l’ unica soluzione per eliminare la pancia, oltre ad abbinare una dieta quotidiana corretta e sana. Pratichi attività fisica ? Cosa mangi normalmente ? La tua domanda è troppo generica se non dai altre indicazioni sulla tua alimentazione e sul tuo stile di vita (se sei sedentaria oppure se pratichi sport).
RISPOSTA PER CRIS: dato che sei un’ istruttrice di fitness e fai sport regolarmente per lavoro, non ti sarà di certo difficile perdere 5 chili in un mese abbinando la dieta. Quindi niente paura: inizia da subito la dieta delle proteine, non è necessaria la dieta depurativa di un giorno solo a base di verdure. Basta cambiare il tuo regime alimentare seguendo fin da subito la dieta proteica. Per quanto riguarda il menù settimanale, è indicativo. Puoi quindi sostituire la sogliola con il tonno. Scegli però preferibilmente pesce fresco: è meno calorico e molto più salutare. Se compri invece tonno o salmone in scatola, prendi quello conservato al naturale ed evita quello conservato sott’ olio perchè è molto più calorico.
Grazie mille per la vostra velocissima risposta. Da questa sera inizierò la dieta proteica (anzi da pranzo visto che sono in ufficio e ho l’ insalata con il tonno). Ho visto che il latte non compare nei menu e mi chiedevo se potevo introdurlo a colazione o la notte prima di dormire… Ora mi faccio una bella bevuta d’ acqua… domani mi farò viva e vi riferirò… ancora grazie
cris
Puoi aggiungere un pò di latte a colazione, ma mai bere il latte prima di andare a dormire nella dieta: preferisci piuttosto una tisana depurativa. I risultati della dieta si iniziano a valutare già dopo la prima settimana, se la dieta è seguita correttamente.
ok, mi atterrò senz’ altro alle vostre indicazioni. Un’ altra cosa che potrebbe capitare è una pizza una volta alla settimana. Io penso che, nel caso succedesse, potrei mangiare la pizza, poniamo il sabato, e la domenica attenermi alla dieta proteica e non al menù domenicale che prevede l’ introduzione di carboidrati in misura maggiore. Cosa mi dite ? E’ un compromesso che non pregiudicherebbe i risultati, se fatto due volte al mese ? Scusate le tante domande che magari possono anche sembrare un pò fuori luogo per una persona che sta iniziando una dieta, ma penso che siano ostacoli molto comuni ed è meglio sapere come comportarsi in certe occasioni. Vi ringrazio ancora. cris
Cara Cris, se la pizza è “una tantum” il giorno dopo segui una dieta depurativa solo a base di verdure e poi riprendi la dieta proteica. Ma se la pizza fuori è 2 volte al mese o una volta a settimana (cioè è una costante), allora cambia dieta. La dieta proteica si basa sulle proteine: non prevede pizza (carboidrati). In 1 mese di dieta proteica occorre eliminare la pizza: al ristorante ordina carne e insalata. Se inizi a stravolgere la dieta a tuo piacimento non si tratta più di una dieta proteica. Ogni dieta va scelta in base al proprio gusto e in base al proprio stile di vita, proprio come faresti andando da un dietologo. Quindi se vai di norma a cena fuori una volta a settimana e se ami la pizza, scegli una dieta che include anche la pizza, qui ne trovi alcune:
DIETA CON LE FIBRE DA 1300 CALORIE (prevede pizza il venerdì sera e il sabato sera)
Dieta con le Fibre: dieta da 1300 calorie per dimagrire. Dieta molto adatta anche a chi soffre di stitichezza
DIETA CON IL PESCE (prevede pizza il sabato sera)
A Dieta con il Pesce: menù dieta da 1300 calorie per riattivare il metabolismo con le proteine del pesce
DIETA MOLECOLARE (prevede pizza il sabato sera)
Dieta Molecolare: meno carboidrati per riattivare il metabolismo, perdere peso e depurare il fegato
DIETA DEGLI SPINACI DA 1300 CALORIE (prevede pizza il sabato sera)
Dieta degli Spinaci: dieta per dimagrire da 1300 calorie ricca di ferro contro l’ anemia. Menù Settimanale Dieta
DIETA DEL GELATO ALLA FRUTTA DA 1300 CALORIE (prevede pizza il sabato sera)
Dieta del Gelato alla Frutta: la dieta dell’ estate da 1300 calorie al giorno per dimagrire. Le calorie del gelato
DIETA DA 1300 CALORIE PER LA SALUTE DEL SENO (prevede pizza il mercoledì a cena)
Menù dieta 1300 calorie al giorno per dimagrire e per la salute del seno: prevenire il tumore al seno con la dieta
E’ meglio scegliere una dieta adatta piuttosto che modificare lo schema del menù della dieta proteica e renderla inefficace. Dato che stai già “cercando” di modificare lo schema della dieta proteica e l’ hai appena iniziata, probabilmente non è la dieta adatta a te: cambia dieta e seguine una che prevede anche la pizza fuori.
Si, la pizza è una tantum, spesso neanche una volta al mese. Quindi il problema, almeno per questo mese di dieta, non si pone. Comunque, vi terrò aggiornati con la speranza che anche i miei dubbi e le mie difficoltà, insieme alle soddisfazioni, aiutino tutti. a presto e grazie
cris
Allora rinuncia alla pizza in questo mese e segui la dieta proteica. Certamente le domande e le risposte (essendo pubbliche) sono di aiuto a tutti i lettori del blog. Per questa ragione specifichiamo sempre il fatto che ogni dieta (essendo scritta dai dietologi che collaborano col sito) non va stravolta, ma è sempre meglio scegliere la dieta più adatta ai propri gusti alimentari in modo che risulti più facile seguirla. Non esiste solo la dieta proteica, tutte le diete sono efficaci se seguite con costanza.
grazie del consiglio comunque si faccio step e addominali 3 volte a settimana da ottobre ma la pancetta rimane comunque, non so come fare…
Ciao Alessandra, se vai in palestra, anzichè fare step il corso migliore per gli addominali è il pilates. Il concetto base del pilates è l’ equilibrio: il baricentro del nostro corpo è rappresentato dagli addominali, ed è proprio sugli addominali che si lavora con gli esercizi del metodo pilates. Trovi maggiori informazioni qui: Benefici degli esercizi pilates per gli addominali
Per quanto riguarda invece l’ alimentazione, spesso l’ accumulo di grasso in eccesso nella zona degli addominali-pancia e dei fianchi è dovuto ad un eccesso di carboidrati nella dieta quotidiana. Se mangi in prevalenza carboidrati (cioè pasta, riso, pane, cereali e patate) è bene privilegiare più proteine e tante verdure per la tua alimentazione quotidiana. Dato che da quello che scrivi sei già magra e non hai bisogno di seguire una dieta dimagrante, cerca di bilanciare la tua alimentazione al meglio evitando di abbondare in carboidrati.
va bene, intanto la ringrazio e cercherò di seguire il suo consiglio.
Volevo chiederle un ultimo consiglio, va bene a colazione mangiare sempre lo yogurt ?
Cara Alessandra, dato che da quello che ci hai scritto sei addirittura sottopeso, fai una bella colazione la mattina. Oltre allo yogurt puoi mangiare latte e cereali a colazione, oppure fette biscotatte con un velo di marmellata. E’ meglio fare una sana colazione nel tuo caso. Le calorie delle mattina si bruciano molto facilmente e ti danno energia per affrontare la giornata. Fai anche uno spuntino a metà mattina e una merenda a metà pomeriggio, meglio se a base di frutta perchè lontano dai pasti. Nel tuo caso devi solo riequilibrare la tua alimentazione, non hai bisogno di una dieta per dimagrire.
buonasera, ho trovato il sito e devo dire che è fatto molto bene ! complimenti ! io vorrei perdere 3 kg ma purtroppo faccio un lavoro che mi porta sempre ad essere fuori a pausa pranzo, faccio già sport e ballo, quindi il movimento c’è, ma sono appena entrata in menopausa e questo ha fatto sì che subito 3 kg sono saliti… uff ! avete una dieta adatta per me ? oppure a pranzo cosa posso mangiare visto che mi rimane poco tempo per preparare le cose ? grazieee
Salve Marina e benvenuta sul nostro sito. Prima di tutto complimenti: sei una donna impegnata che sa anche tenersi in forma e non rinuncia all’ attività fisica. Continua quindi con il ballo e con il movimento: fa bene alla salute, all’ umore e alla linea. Per quanto riguarda la dieta da seguire, per chi mangia fuori casa sono molto utili da seguire queste diete tra cui scegliere:
DIETA DA 1300 CALORIE PER CHI MANGIA FUORI CASA E HA POCO TEMPO
A dieta con la pasta e i panini light: dieta da 1300 calorie per chi mangia fuori casa o ha poco tempo
DIETA DEL PANINO E DIETA DEL PIATTO UNICO DA 1000 CALORIE
Dieta del Panino e Dieta del Piatto Unico. Mangiare fuori casa e dimagrire con una dieta da 1000 calorie al giorno
(con questa dieta, una nostra lettrice ha perso addirittura 9 chili aiutandosi anche con lo sport, come potrai leggere nei commenti dell’ articolo).
Dato che devi perdere solo 3 chili, ti basterà 1 mese di dieta. In menopausa, soprattutto per le donne, la dieta delle proteine va infatti evitata: non bisogna mangiare troppa carne. Orientati su altre diete, come quelle proposte sopra. Inoltre, per le donne in menopausa anche la soia è utilissima alla salute: cerca di non fartela mancare. Trovi maggiori informazioni qui: Dieta e menopausa: benefici della soia per la salute della donna in menopausa
Dopo la dieta, sono ottime le insalatone light: facili e veloci da preparare e molto utili se si ha poco tempo. Qui trovi molte ricette per preparare le insalatone: Ricette Insalatone Dietetiche
Se hai dubbi o domande siamo qui.
Sono al terzo giorno di dieta e mi sento già molto più leggera. I pantaloni sono più larghi e non soffro la fame ! se sento un languorino bevo subito dell’ acqua e quindi mi depuro… insomma, non mi sono ancora pesata ma mi sembra che le cose vadano decisamente bene. Vi farò sapere, a fine settimana, quanto ho perso in termini di peso. Alla prossima !
Buongiorno, ho trovato il sito e Vi devo fare i miei complimenti. Ho iniziato la dieta delle proteine da 10 giorni ed ho perso 3 Kg. Sono alta 1,65 e attualmente peso 63 Kg. Volevo chiedere se, passando alla dieta molecolare (con pizza la domenica) continuo a perdere peso. Il mio peso ideale sarebbe arrivare a 58-59 kg. Se così fosse, come mi regolo con la dieta di mantenimento una volta finita la dieta molecolare ? Grazie
Salve Giorda, dato che stai seguendo la dieta delle proteine da 10 giorni con ottimi risultati (hai perso 3 kg) continua la dieta per tutto il mese, rischi di mandare a monte i risultati che stai ottenendo cambiando di nuovo il tuo schema alimentare. Segui la dieta molecolare quando hai terminato la dieta delle proteine e solo se devi dimagrire ancora. Rinuncia quindi alla pizza e completa la dieta proteica per 1 mese. La dieta di mantenimento è invece presente in fondo all’ articolo. La successione ideale è questa: 1 mese di dieta delle proteine + 1 mese di dieta molecolare (se devi dimagrire ancora) + dieta di mantenimento.
Grazie, seguirò il Vostro consiglio e complimenti ancora.
Buongiorno, ho letto che per le donne in menopausa non è opportuno seguire la dieta proteica… dal momento che se mi avvicino ai carboidrati lievito come la pasta del pane, quale dieta posso seguire ? devo perdere 10 kg (almeno) sono alta 1,65 e peso 70 kg ! ah dimenticavo, naturalmente sono in menopausa e ho 53 anni. Grazie per i consigli che vorrete darmi.
Buongiorno Anna, dato che sei in menopausa ti consigliamo di scegliere tra queste due diete da 1300 calorie al giorno (diete ipocaloriche) con un menù settimanale ideato sulla base delle linee guida per la salute della donna: i carboidrati sono presenti in poche quantità e il menù è ricco di alimenti utili a prevenire il tumore al seno (clicca sui link qui sotto).
DIETA DA 1300 CALORIE CON OMEGA 3, PESCE, LEGUMI, FRUTTA E VERDURA
Dieta da 1300 calorie ricca di Omega 3: pesce, legumi, frutta e verdura nella dieta per prevenire il tumore
DIETA DA 1300 CALORIE PER LA SALUTE DEL SENO
Menù dieta 1300 calorie al giorno per dimagrire e per la salute del seno: prevenire il tumore al seno con la dieta
Anche la Dieta dei Cereali è ottima da seguire in menopausa perchè nel menù settimanale la carne è presente solo il lunedì a cena (hamburger). Si tratta sempre di una dieta ipocalorica da 1300 calorie al giono, la trovi qui: Dieta coi Cereali: dieta da 1300 calorie al giorno con avena, orzo, grano, riso. Perdere 4-6 chili in un mese
Se devi perdere 10 chili, il consiglio è seguire una dieta per 1 mese e poi seguire una seconda dieta tra quelle proposte per il mese successivo se devi dimagrire ancora. In questo modo l’ alimentazione è più varia. Inoltre per perdere peso e dimagrire (ma anche per mantenere successivamente il peso-forma e non ingrassare di nuovo) è importante abbinare la dieta all’ attività fisica. Non smetteremo mai di dirlo: la dieta da sola non fa “miracoli”. L’ ottimale è praticare attività fisica almeno 3-4 volte a settimana (a qualsiasi età) per riattivare il metabolismo e bruciare più calorie anche a riposo. Molti studi dimostrano che chi pratica sport anche dopo aver seguito una dieta, riesce a mantenere il suo peso-forma rispetto a chi non pratica attività fisica. Per questo motivo avere costanza nell’ attività fisica è essenziale per ottenere i migliori risultati sul lungo periodo: solo integrando sport e dieta si ottengono risultati duraturi. Pratichi attività fisica ? Se non sei iscritta in palestra (sono ottimi nel tuo caso i corsi di Pilates), puoi iniziare anche con il fai-da-te: bastano una cyclette e degli esercizi di ginnastica da fare a casa che possiamo consigliarti.
Ciao, volevo sapere nella dieta con che cosa posso sostituire i formaggi misti, visto che sono intollerante al latte, grazie in anticipo.
Salve Antonella, dato che i formaggi fanno sempre parte delle proteine, nella dieta puoi sostituirli tranquillamente con carne o (preferibilemte) pesce.
Salve, ho finito la dieta delle proteine con ottimi risultati, anche se, nonostante pratichi palestra, un pò di pancetta è rimasta, cosa mi consigliate ? Devo fare ugualmente la dieta di mantenimento ? O posso iniziare un’ altra dieta da voi consigliata ? In ogni caso, per latte magro s’ intende quello scremato ? E come zucchero nemmeno quello di canna va bene ? Poi, visto che avrei problemi nel mangiare pasta o riso integrale, quale sarebbe la giusta proporzione di quantità di pasta o riso “normale” da mangiare ? Infine, quali sono le quantità dei vari alimenti ? (biscotti-pane tostato, frutta, verdura, legumi-cereali-avena-carne).
Grazie per la pazienza !
Caro Francesco, complimenti per la tua costanza e per i risultati raggiunti con la dieta delle proteine. Ora molto dipende dai nuovi obiettivi che vuoi raggiungere. Per quanto riguarda il problema della fatidica pancetta, dato che vai in palestra rivedi la tua scheda con il personal trainer: forse hai bisogno di fare maggiori esercizi per gli addominali. Definire la zona della pancia richiede molta costanza, impegno e pazienza. Fatti quindi consigliare in palestra sugli esercizi per gli addominali (dato che la palestra la paghi, chiedi !).
Detto questo, se hai ancora bisogno di dimagrire è utile seguire la Dieta Molecolare che trovi qui: Dieta Molecolare: meno carboidrati per riattivare il metabolismo, perdere peso e depurare il fegato
Si tratta sempre di una dieta che limita il consumo di carboidrati a favore delle proteine, ma è meno rigida della dieta proteica.
Sulla dieta da seguire, molto dipende da quanto devi dimagrire ancora. Se ad esempio hai bisogno di perdere ancora peso, allora vanno bene diete ipocaloriche da 1300 calorie. Per chi ha il problema della pancetta sono ottime ad esempio queste due diete che sfruttano sempre le proteine:
- Dieta da 1300 calorie con il Pesce
A Dieta con il Pesce: menù dieta da 1300 calorie per riattivare il metabolismo con le proteine del pesce
- Dieta Pancia Piatta da 1300 calorie
Dieta Pancia Piatta: dieta da 1400 calorie al giorno. Meno carboidrati e più proteine nella dieta-pancia-piatta
Diversamente dalla dieta proteica che hai già seguito e diversamente dalla Dieta Molecolare, in queste due diete da 1300 calorie vengono conteggiate le calorie giornaliere. Dopo 1 mese di dieta delle proteine è bene cambiare dieta per variare l’ alimentazione.
Se invece non hai bisogno di dimagrire ancora, e il tuo problema sono solo gli addominali, allora va bene aumentare gli esercizi in palestra e seguire la dieta di mantenimento che trovi riportata nell’ articolo qui sopra. Trattandosi di una dieta di mantenimento, le quantità delle verdure sono libere (anche per condire la pasta), a colazione per latte magro si intende latte scremato, sempre a colazione puoi mangiare 3-4 biscotti o fette biscottatte, lo zucchero va evitato, va preferibilmente evitato il pane durante i pasti, per la pasta (sia di grano che integrale) non superare gli 80 grammi, per i legumi non superare i 100 grammi, per la carne e il pesce bastano 150-200 grammi (come nella dieta delle proteine), per la frutta vanno bene 1-2 frutti di stagione a scelta che puoi mangiare lontano dai pasti nello spuntino e a merenda. Si tratta solo di mantenere una sana alimentazione quotidiana da seguire sempre, cosa che hai già imparato in parte con la dieta delle proteine. Nella dieta di mantenimento non devi quindi pesare le verdure.
In pratica lo schema della dieta di mantenimento è quello della Dieta Dissociata: carboidrati a pranzo, proteine a cena, verdura in quantità libera e frutta lontano dai pasti principali (nello spuntino di metà mattina e a merenda).
Buonasera, volevo cominciare la dieta delle proteine, ma la dottoressa mi ha incaricato di mangiare 30 grammi di legumi al giorno con verdure perchè ho il colesterolo un pò alto… come posso comportarmi ? il menu di questa dieta mi sembra facile da seguire, per questo se si può trovare una soluzione in merito che mi permetta di cominciarla sarebbe perfetto… grazie mille. devo perdere 6 chili, e in un mese sarebbe perfetto…
Salve Luisa, contro il colesterolo alto va bene puntare sui legumi (ad esempio piselli, ceci, fagioli, lenticchie) come la tua dottoressa ti ha consigliato. Ma per abbassare il colesterolo non servono solo i legumi: anche le fibre, la frutta e la verdura devono far parte della dieta quotidiana. Oltre ad una dieta povera di grassi, non deve mancare l’ attività fisica. Trovi maggiori informazioni qui: Valori colesterolo (LDL e HDL) e trigliceridi. Analisi mediche, attività fisica e dieta contro il colesterolo alto
Detto questo, la dieta delle proteine non è consigliata nel tuo caso. Scegli una di queste due diete da 1300 calorie da seguire per un mese che contengono anche i legumi nel menù settimanale:
DIETA DA 1300 CALORIE CON PESCE, LEGUMI, VERDURA E FRUTTA
Dieta da 1300 calorie ricca di Omega 3: pesce, legumi, frutta e verdura nella dieta per prevenire il tumore
MENU DIETA DA 1300 CALORIE
Menù dieta 1300 calorie al giorno per dimagrire e per la salute del seno: prevenire il tumore al seno con la dieta
Queste due diete da 1300 calorie sono studiate sulla base delle linee guida per la salute della donna e aiutano anche nella prevenzione del tumore al seno.
Abbinando attività fisica costante e dieta da 1300 calorie riuscirai a perdere 6 chili in 1 mese. Ovviamente se non pratichi attività fisica, nessuna dieta fa miracoli: per riattivare il metabolismo occorre fare movimento. L’ attività fisica è anche utile per mantenere il peso-forma e non ingrassare di nuovo. Nel tuo caso l’ attività fisica è utile anche per abbassare il colesterolo alto.
grazie per la risposta… pratico sport… vado in palestra 3 volte a settimana e faccio lavoro aerobico… soprattutto tapis roulant ed ellittica. la ringrazio per le altre due diete che mi ha postato, ma intendevo far questa delle proteine perchè i menu mi sembrano molto facili da seguire. io essendo fuori casa a pranzo non riesco a cucinare pasta o altro, mentre portarmi un’ insalata con dei legumi ad esempio mi risulterebbe molto più facile. il mio colesterolo è di poco più alto della norma, nulla di preoccupante. inoltre la dottoressa ha detto che posso mangiare anche pesce, pollo e carne magra insieme alle verdure (molto simile a questo schema). seguendo uno schema mi risulterebbe più facile… posso sostituire la carne del pranzo con i 30 grammi di legumi ? la frutta inoltre non la preferisco, quindi è meglio il succo di frutta come è riportato nella dieta delle proteine. l’ unica variazione sarebbe quella dei legumi a pranzo al posto della carne. dice che si può fare visto che i legumi sono proteine ? perderei comunque i 6 chili ? ancora grazie…
Cara Luisa, i legumi nella dieta delle proteine sono presenti solo nel menù della domenica. Per essere efficace, la dieta delle proteine va seguita nel suo schema. Certamente i legumi sono proteine vegetali, ma hanno valori nutrizionali diversi dalle proteine della carne e del pesce. Se il tuo problema riguarda il poco tempo che hai a pranzo, la sera prima puoi preparare delle inalatone anche con il pesce (tonno o salmone in scatola al naturale) oppure con il pollo grigliato e tagliuzzato. In questo modo riusciresti a seguire comunque la dieta proteica. Certamente non vanno inseriti i legumi a piacimento come invece tu intendi fare sostituendoli alla carne o al pesce. Ti consigliamo quindi di cambiare dieta come già detto nel commento precedente, invece di modificare lo schema della dieta delle proteine. In alternativa, fatti prescrivere una dieta ad hoc dalla tua dottoressa.
allora farò quanto mi ha detto… in altri commenti ho letto che bisogna mangiare 200 grammi di carne o pesce e circa 250-300 di verdure, quindi anche se non seguo passo passo il menu settimanale scritto avrebbe comunque effetto la dieta giusto ? posso scegliere anche di mangiare più spesso pesce che carne ? penso che per il mio “problema” i 200 grammi di legumi la domenica sera, più quelli del pranzo dovrebbero bastare per compensare i 30 grammi che mangio quotidianamente… il problema è che mi sta venendo un pò di nausea a mangiare sempre e solo i legumi a pranzo… per questo ho scelto di fare questa dieta… mi scuso per le tante domande… ho davvero bisogno di perdere questi chili per essere in pace con me stessa e sentirmi bene
Una domanda Luisa: ma la dottoressa che ti ha consigliato di mangiare tutti i santi giorni i legumi è una dietologa ? Perchè di solito il menù delle diete deve essere variato ed equilibrato. Inoltre non si risolve il problema del colesterolo alto solo mangiando legumi. Tutte le diete presenti nel nostro sito sono messe a punto dai dietologi che collaborano con noi e comprendono menù equilibrati e il più possibile variati. Certamente provi nausea nel mangiare sempre i legumi a pranzo. Per abbassare il colesterolo e per dimagrire basta cucinare in modo dietetico e senza grassi e seguire una dieta varia. Per quanto riguarda la dieta delle proteine, come già risposto a molti altri commenti, il menù settimanale è indicativo. Puoi quindi scegliere la carne, il pesce e le verdure che preferisci attenendoti alle quantità indicate. Per la carne è bene preferire carne bianca (come pollo, tacchino e coniglio) e limitare la carne rossa (come il manzo). Non farti mancare le proteine del pesce: nel tuo menù settimanale puoi inserire anche più piatti di pesce sempre attenendoti alle quantità indicate. Dopo aver seguito la dieta delle proteine per 1 mese, puoi seguire la successiva dieta di antenimento che trovi in fondo all’ articolo e che prevede legumi due volte a settimana a pranzo.
la dottoressa è una cardiologa e nutrizionista… mi ha detto di evitare burro, strutto, tuorlo, panna, salmone affumicato (poichè ne ho abusato molto facendo una dieta non salutare chiamata dukan), crostacei ed altre cose che non ricordo… stanno scritte su un foglio… devo mangiare poi insieme a verdure o brodo vegetale 30 grammi di legumi al giorno pesati a secco, altrimenti in barattolo 60 grammi… anche io penso come lei, che non serva mangiare tutti i giorni legumi per abbassare il colesterolo, sarebbe sufficiente anche questa dieta delle proteine che prevede la domenica una buona quantità di legumi… ma nessuno prende in considerazione quello che dico… la ringrazio ancora una volta per le risposte che mi ha dato… cercherò una dieta che almeno a giorni alterni preveda legumi e cercherò di adattarla alle mie esigenze… almeno seguendo uno schema non sgarro e soprattutto dimagrisco…
Luisa, se hai già messo a dura prova il tuo metabolismo con la dieta Dukan e col fai-da-te, segui le indicazioni della tua nutrizionista ed evita di ripetere gli errori che hai già fatto. Hai già sostenuto una visita medica e da quello che scrivi hai abusato di alcuni alimenti. Se inizi ad “inventarti” diete fai-da-te prendendo dei menù qua e là e modificandoli non risolvi nulla e rischi di commettere errori di alimentazione. Ti ripetiamo che tutte le diete presenti sul nostro sito sono messe a punto dai dietologi che collaborano con noi, lo schema del menù delle diete non va “stravolto” col fai-da-te. E’ bene piuttosto scegliere la dieta che più si adatta alle proprie esigenze e ai propri gusti tra quelle proposte nel sito.