dieta dell ananas

D’ estate mettersi a dieta con la frutta è un vero toccasana per la salute e per dimagrire. Ecco quindi lo schema del menù della Dieta della Frutta ai sapori tropicali, ideale per l’ estate. I frutti tropicali come mango, papaya, ananas e banane sono infatti ricchi di molte sostanze utili alla salute e al benessere. Inoltre i frutti tropicali sono veri concentrati di nutrienti amici dell’ umore e antistress. L’ ananas e la papaya, per esempio, contengono serotonina: un neurotrasmettitore che combatte l’ ansia. Il mango, le banane e gli altri frutti dolci, invece, sono ricchi di zuccheri semplici che trasportano rapidamente energia al cervello. I frutti tropicali con i loro antiossidanti e tutta l’ acqua che racchiudono mantengono anche la pelle idratata ed elastica e la difendono dai raggi solari.
Un aminoacido che viene trasformato in serotonina è il triptofano: questo nutriente si trova nel pesce, nei frutti di mare e nella carne, tutti alimenti presenti nella dieta.

PREFERIRE LA FRUTTA FRESCA, I FRUTTI TROPICALI E I SUCCHI DI FRUTTA CON LA SCRITTA “SUCCO”

La frutta contenuta in bevande, succhi e purea è molto comoda d’ estate, ma per essere sicuri di bere un succo di frutta naturale bisogna leggere bene l’ etichetta. Ecco alcuni consigli utili:

- se sulla confezione c’è scritto “SUCCO”, vuol dire che la bevanda è composta al cento per cento da frutta, con un’ eventuale aggiunta di zucchero;
- se sulla confezione c’è scritto “NETTARE”, il prodotto deve contenere (per legge) circa il 50% di frutta, e il resto è acqua e zucchero;
- attenzione alle bottigliette che si presentano come “BEVANDE” o “BIBITE” perchè in que­sto caso la frutta non supera il 12 per cento del contenuto, e molti nutrienti sono aggiunti in laboratorio; la frutta è per natura ricca di minerali e vitami­ne, ma molte bevande sono “arricchite” soprattutto se contengono molta acqua;
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