Ricette Dietetiche Light

Cucina dietetica: ricette veloci con poche calorie per dimagrire con gusto

insalata di spinaci crudi

Insalata di spinaci crudi, fragole, feta, noci

Per un’insalata diversa dal solito, prova questa ricetta facile e dietetica: un contorno di spinacini freschi, fragole, feta greca e noci. La feta greca, così come gli altri formaggi stagionati e semi-stagionati, è un...

ricetta muffin salati

Muffin salati: ricetta con parmigiano e basilico

I muffin sono delle piccole torte di origine anglosassone che hanno conquistato anche la cucina italiana. Oltre alle molte versioni dolci, puoi realizzare dei muffin salati: sono ottimi da gustare come aperitivo o come...

come fare una salsa al vino

Come utilizzare il vino avanzato

Non capita molto spesso che una bottiglia di vino non venga finita, ma se per caso succede ci sono diversi modi di riutilizzare il vino in cucina. Il vino avanzato serve per sfumare molte...

carbonara vegana ricetta primo piatto vegetariano

Ricetta carbonara vegana con tofu affumicato

Anche chi segue una dieta vegetariana o vegana può mangiare la carbonara, basta conoscere gli ingredienti “sostitutivi”. La carbonara vegana è una ricetta facile e veloce per un primo piatto di pasta leggero e...

tofu come cucinarlo

Ricetta tofu impanato in padella con farina di ceci

Nella cucina vegana, il tofu è un formaggio di soia usato in diverse ricette. Tipica specialità cinese e giapponese, il tofu viene prodotto facendo cagliare un liquido gelatinoso derivato dalla soia. Usato nella preparazione...

ricetta involtini di zucchine e salmone

Ricetta involtini di zucchine e salmone affumicato

Per un antipasto o un secondo piatto facile e veloce da realizzare, ti proponiamo la ricetta degli involtini di zucchine e salmone affumicato. In questa ricetta è utilizzato l’aneto: una spezia ideale come condimento...

ricetta lasagne al forno con salmone e spinaci

Ricetta lasagne al forno con salmone e spinaci

Per fare le lasagne in modo diverso dal solito, prova questa ricetta facile: lasagne al forno con salmone fresco e spinaci. Le lasagne sono ideali a pranzo come primo piatto completo da abbinare ad...

biryani ricetta indiana

Ricetta biryani di riso con agnello o pollo

Dall’ India, ecco la ricetta del biryani: un facile primo piatto etnico per arricchire la tua dieta! Il biryani è un tipico piatto a base di riso che può essere abbinato a pesce, carne...

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