Dieta contro la stitichezza: legumi, fibre e cereali. Alimentazione e salute dell’ intestino

La stitichezza è un problema molto comune, legato allo stile di vita di oggi. In passato, era pressoché sconosciuto, in quanto i cibi, il modo di mangiarli, il comportamento in generale non provocavano disturbi di questo tipo. Oggi invece i ritmi corporei sono sovrastati da ritmi sociali ai quali (purtroppo) si dà la priorità: si mangia in piedi, in fretta, si risponde al cellulare, si scelgono gli alimenti già pronti, si assumono troppi zuccheri, grassi e proteine a scapito di alimenti freschi e benefici come frutta e verdura, ricchi di fibra, importantissima per assicurarsi un regolare transito intestinale. Per risolvere il problema della stitichezza occorre fare molta attenzione a ciò che si mangia. Nella dieta quotidiana vanno scelti cibi di qualità: verdure e frutta fresche, sia cotte che crude e di stagione; grassi salutari come l’ olio extravergine di oliva da usare a crudo su minestre e insalate; legumi da consumare 2-3 volte alla settimana ma non in associazione a proteine animali della carne e del pesce; pane e pasta integrale o semintegrale, cominciando però a introdurre questi carboidrati a piccole dosi, per abituare l’ organismo a un maggiore apporto di fibre, spesso mancanti nell’ alimentazione di chi soffre di stitichezza. Anche l’ attività fisica costante è utile: la troppa sedentarietà, unita ad un’ alimentazione scorretta, favorisce il problema della stitichezza.


Un’ ottima dieta da seguire in caso di stitichezza è la Dieta con le Fibre che trovate qui: Dieta con le Fibre da 1300 calorie

Anche i cereali sono ottime fonti di fibre utili a combattere la stitichezza con una sana alimentazione. Trovate lo schema del menù settimanale della Dieta coi Cereali in questo articolo: Dieta coi Cereali: dieta da 1300 calorie al giorno con avena, orzo, grano, riso

Per altri utili consigli e rimedi contro la stitichezza, leggere anche l’ articolo correlato che trovate qui: Rimedi stitichezza: dieta con le fibre e attività fisica. Lassativi e rimedi naturali per stitichezza e pancia gonfia





Una risposta

  1. gabriella scrive:

    Complimenti, è un sito favoloso, mi è piaciuto moltissimo. Grazie per i consigli.

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