Taggato: dieta vegetariana

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Minestrone al pesto: ricetta facile

Il minestrone surgelato è una soluzione ideale durante la stagione fredda: è pratico, economico, dietetico. Le verdure surgelate mantengono le proprietà nutrizionali, possono essere conservate a lungo nel congelatore, saziano con poche calorie, possono...

come mangiare sano ricette semplici

Come mangiare sano? Con le ricette di una volta!

La qualità del cibo è importante: saper mangiare sano e genuino è una consapevolezza che si sta diffondendo per forza di cose. Oggi infatti molti alimenti e prodotti industriali hanno raggiunto un tale livello...

ricetta cuscus vegetariano

Cuscus di verdure: ricetta vegetariana

Sei vegetariano? Ecco una ricetta facile per cucinare il cuscus con verdure e ceci accompagnato da una salsa allo yogurt. La ricetta proposta è dietetica: apporta solo 445 calorie a porzione. Questo piatto apporta...

Zuppa veloce: verza e fagioli. Ricetta vegana

Zuppa veloce: verza e fagioli. Ricetta vegana

Preparare una zuppa è davvero facile e veloce. Prova la ricetta della zuppa con verza e fagioli cannellini: è fatta da verdura e legumi ed è quindi un piatto dietetico e leggero, ideale a...

Dolce vegano: ricetta facile strudel

Dolce vegano: ricetta facile strudel

Durante le feste, prepara un dolce vegano: gratifica il palato ma fa stare bene. Mangiare vegano, usando solo alimenti ed ingredienti di origine vegetale, apporta benefici riconosciuti per la nostra salute e per l’...

Ricetta fagioli con crema di spinaci: 145 calorie

Ricetta fagioli con crema di spinaci: 145 calorie

Una dieta invernale ricca di proteine vegetali fa dimagrire e fa anche risparmiare: punta quindi sui legumi come fagioli, piselli, lenticchie, ceci, fave e anche la soia. I legumi non vanno consumati come contorno,...

Ricetta pasta 390 calorie: spaghetti al pesto di piselli

Ricetta pasta 390 calorie: spaghetti al pesto di piselli

I legumi sono ricchi di proteine verdi (di origine vegetale) che servono per costruire le cellule. Contengono anche carboidrati che danno energia. Proprio grazie al loro contenuto in carboidrati e proteine, i legumi svolgono...

Vitamina B12: vegani, vegetariani, in gravidanza

Vitamina B12: vegani, vegetariani, in gravidanza

La B12 è una vitamina essenziale per la sintesi dell’ emoglobina durante la formazione dei globuli rossi nel midollo osseo. È l’ unica vitamina idrosolubile che viene accumulata nell’ organismo, infatti a livello epatico...

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