Taggato: dieta vegetariana

maionese vegana ricetta veloce

Ricetta maionese vegana di barbabietola

Come fare una gustosa maionese vegana in modo facile? Prova questa ricetta veloce: maionese vegana di rapa rossa! Pronta in 30 minuti. Per preparare la maionese vegana puoi usare le barbabietole rosse già cotte...

ricetta vegana vegetariana

Insalata di melanzane: ricetta vegetariana-vegana

Le melanzane sono un ottimo ingrediente per preparare gustose ricette di verdure. Le melanzane si conservano ad una temperatura di 10-15 °C, per non più di una settimana, tendono altrimenti ad avere troppi semi...

modena fiera benessere

Modena Benessere Festival 2017: 25-26 Novembre

A novembre 2017 torna “Modena Benessere Festival“: salute naturale a 360 gradi, meditazione, training autogeno, abbigliamento in fibre vegetali, accessori ecologici ed ecocompatibili per la casa e la cura della persona, dimostrazioni di bio-discipline,...

ricetta facile caponata siciliana con melanzane

Come fare la caponata siciliana di melanzane

Per un antipasto vegetariano con le verdure, la caponata è il “piatto povero” siciliano più famoso e amato. Sono molte le varianti della caponata, ma quella alle melanzane è senza dubbio la più classica....

dieta vegana per dimagrire

Dieta Vegana equilibrata per dimagrire

Come seguire una dieta vegana equilibrata? Le proteine vegetali dei legumi derivano da piselli, fagioli, soia, lenticchie, ceci. Per seguire una dieta vegana equilibrata, completa le proteine vegetali con cereali e derivati integrali. In...

ricetta-caprino-con-mele-miele

Ricetta formaggio di capra con miele e mele

“Una mela al giorno leva il medico di torno“: così dice il proverbio, ma anche la scienza. Le ultime ricerche scientifiche promuovono infatti la mela come una vera fonte di benessere per il nostro...

tabella-calorie-verdure-dieta

Tabella calorie verdure per la dieta

La verdura ha molte proprietà e benefici per la salute. Grazie al contenuto di acqua, vitamine, minerali e fibre, la verdura è un alimento indispensabile per rinforzare le nostre difese immunitarie e per garantire...

minestrone-al-pesto-ricetta

Minestrone al pesto: ricetta facile

Il minestrone surgelato è una soluzione ideale durante la stagione fredda: è pratico, economico, dietetico. Le verdure surgelate mantengono le proprietà nutrizionali, possono essere conservate a lungo nel congelatore, saziano con poche calorie, possono...

come mangiare sano ricette semplici

Come mangiare sano? Con le ricette di una volta!

La qualità del cibo è importante: saper mangiare sano e genuino è una consapevolezza che si sta diffondendo per forza di cose. Oggi infatti molti alimenti e prodotti industriali hanno raggiunto un tale livello...

ricetta cuscus vegetariano

Cuscus di verdure: ricetta vegetariana

Sei vegetariano? Ecco una ricetta facile per cucinare il cuscus con verdure e ceci accompagnato da una salsa allo yogurt. La ricetta proposta è dietetica: apporta solo 445 calorie a porzione. Questo piatto apporta...

Zuppa veloce: verza e fagioli. Ricetta vegana

Zuppa veloce: verza e fagioli. Ricetta vegana

Preparare una zuppa è davvero facile e veloce. Prova la ricetta della zuppa con verza e fagioli cannellini: è fatta da verdura e legumi ed è quindi un piatto dietetico e leggero, ideale a...

Dolce vegano: ricetta facile strudel

Dolce vegano: ricetta facile strudel

Durante le feste, prepara un dolce vegano: gratifica il palato ma fa stare bene. Mangiare vegano, usando solo alimenti ed ingredienti di origine vegetale, apporta benefici riconosciuti per la nostra salute e per l’...

Ricetta fagioli con crema di spinaci: 145 calorie

Ricetta fagioli con crema di spinaci: 145 calorie

Una dieta invernale ricca di proteine vegetali fa dimagrire e fa anche risparmiare: punta quindi sui legumi come fagioli, piselli, lenticchie, ceci, fave e anche la soia. I legumi non vanno consumati come contorno,...

Ricetta pasta 390 calorie: spaghetti al pesto di piselli

Ricetta pasta 390 calorie: spaghetti al pesto di piselli

I legumi sono ricchi di proteine verdi (di origine vegetale) che servono per costruire le cellule. Contengono anche carboidrati che danno energia. Proprio grazie al loro contenuto in carboidrati e proteine, i legumi svolgono...

Vitamina B12: vegani, vegetariani, in gravidanza

Vitamina B12: vegani, vegetariani, in gravidanza

La B12 è una vitamina essenziale per la sintesi dell’ emoglobina durante la formazione dei globuli rossi nel midollo osseo. È l’ unica vitamina idrosolubile che viene accumulata nell’ organismo, infatti a livello epatico...

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