Taggato: ricette dietetiche verdure

maionese vegana ricetta veloce

Ricetta maionese vegana di barbabietola

Come fare una gustosa maionese vegana in modo facile? Prova questa ricetta veloce: maionese vegana di rapa rossa! Pronta in 30 minuti. Per preparare la maionese vegana puoi usare le barbabietole rosse già cotte...

ricetta vegana vegetariana

Insalata di melanzane: ricetta vegetariana-vegana

Le melanzane sono un ottimo ingrediente per preparare gustose ricette di verdure. Le melanzane si conservano ad una temperatura di 10-15 °C, per non più di una settimana, tendono altrimenti ad avere troppi semi...

ricetta facile caponata siciliana con melanzane

Come fare la caponata siciliana di melanzane

Per un antipasto vegetariano con le verdure, la caponata è il “piatto povero” siciliano più famoso e amato. Sono molte le varianti della caponata, ma quella alle melanzane è senza dubbio la più classica....

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La vera ricetta del pesto alla genovese

Qual è la vera ricetta del pesto alla genovese? Il vero pesto alla genovese si fa con mortaio e pestello di marmo. Inizia con una manciata di pinoli e 3 pezzettini di aglio: pesta...

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Minestrone al pesto: ricetta facile

Il minestrone surgelato è una soluzione ideale durante la stagione fredda: è pratico, economico, dietetico. Le verdure surgelate mantengono le proprietà nutrizionali, possono essere conservate a lungo nel congelatore, saziano con poche calorie, possono...

ricetta cuscus vegetariano

Cuscus di verdure: ricetta vegetariana

Sei vegetariano? Ecco una ricetta facile per cucinare il cuscus con verdure e ceci accompagnato da una salsa allo yogurt. La ricetta proposta è dietetica: apporta solo 445 calorie a porzione. Questo piatto apporta...

Ricetta fagioli con crema di spinaci: 145 calorie

Ricetta fagioli con crema di spinaci: 145 calorie

Una dieta invernale ricca di proteine vegetali fa dimagrire e fa anche risparmiare: punta quindi sui legumi come fagioli, piselli, lenticchie, ceci, fave e anche la soia. I legumi non vanno consumati come contorno,...

Ricetta zuppa di verdure con zucca, porri e patate

Ricetta zuppa di verdure con zucca, porri e patate

Le zuppe con le verdure sono leggere, dietetiche, salutari e molto digeribili. Preparare delle gustose zuppe con le verdure è facile, ecco quindi la ricetta per cucinare una buona zuppa con la zucca, i...

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